S’initier à la pratique de l’apiculture.

Objectif: Acquérir les compétences nécessaires à la mise en place d'un atelier en apiculture.

Pre-requis :
Vérifier l'absence d'allergie aux abeilles.

Déroulé :
Jour 1 :
Le mode de fonctionnement d'une colonie et physiologie de l’abeille.
Principales maladies et moyens de défense.
Les différents types de ruches : avantages, inconvénients.
Appréciation du développement d’une colonie et des dates de miellées.
Règles d’implantation et d’aménagement du rucher.
Les pratiques et techniques d’élevage, mise en hivernage, pose de hausses, recherche de la reine...
Jour 2 :
Techniques d’extraction, de stockage et de conditionnement.
Points de vigilance par étapes.
Les produits de la ruche : miel, pollen, cire : composition, propriétés, comportements, législation...
Matériel nécessaire (avantages / inconvénients)