Tenir un stand sur un marché

Normes, attractivité et communication

Objectif: être en capacité de formuler un plan d’action de communication. Identifier les normes et réglementations à respecter sur un marché.

Enjeux : Venez acquérir les connaissances liées à la réglementation et à la bonne communication pour bien vendre sur un marché

Pre-requis :
Aucun

Déroulé :
Analyse des différents aspects relatifs à l’entrée sur un marché

Les conditions d'accès à un marché de plein vent ou de producteurs

Le fonctionnement des règlements communaux des marchés et des obligations qui en découlent

Le respect des règles d'hygiène, de la température de conservation, et d'étiquetage

Bien communiquer et animer son étal sur un marché

La qualité de l'emplacement et le maintien de la durée

La présentation attractive de l'étal (volume, couleur, identité, etc.)

Les différents supports de communication pour vendre sur un marché

Animer son étal

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.