Les différentes techniques de greffage des arbres fruitiers

Objectif: Savoir choisir ses porte-greffes et ses greffons. Maîtriser les différentes techniques de greffage et d'écussonnage.

Déroulé :
Lundi 23 mars : Technique de greffage hivernal
Théorie :
> L'association des cellules lors du greffage
> Les périodes végétatives appropriées
> Les différents porte greffes pour chacune des espèces
> Les conditions de prélèvement des greffons
> Les qualités des plants pour la réalisation du greffage
Description des différentes techniques
Pratique :
> Entrainement sur rameaux détachés
> Les différents biseaux à maîtriser
> L'assemblage de la partie greffon et de celle du porte greffe
Entrainement sur scions de différentes espèces, différentes
techniques, ligature, masticage, conditions d'entretien annuel pour
la formation de l'arbre.

Lundi 24 août : Ecussonnage / Technique de greffage en vert
Théorie et pratique sur verger planté.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.