Bonnes pratiques d'hygiène et démarche HACCP
Objectif: Maîtriser la réglementation en vigueur afin de pouvoir construire son plan de maitrise sanitaire.
Enjeux : Réglementations sanitaires, transformation alimentaire
Pre-requis :
Aucun
Déroulé :
2 jours en salle et visite d'atelier de transformation
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)
Date limite d'inscription
2020-10-12
Tarifs
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Porteurs de projet : 60€/jour
Plus de renseignements
Audrey Boussaoud
contact@adear32.fr
ADEAR du Gers
Repas partagé
Dates, lieux et intervenants
| 2020-10-19 09:30 - 17:30(7hrs) |
56 avenue des Pyrénées 32000 Auch |
Formateur.trice du CFPPA de Lozère, spécialisé dans l'agroalimentaire |
| 2020-10-20 09:30 - 17:30(7hrs) |
56 avenue des Pyrénées 32000 Auch |
Formateur.trice du CFPPA de Lozère, spécialisé dans l'agroalimentaire |
Organisateur(s)
Financeur(s)
