Les dix principes constituent le cadre du projet politique d’Agriculture paysanne.
Ce sont les repères politiques fondamentaux qui orientent les décisions politiques ainsi que la finalité des pratiques sur le terrain. Pour le.a paysan.ne, ils.elles sont la boussole qui le.a guide dans sa pratique quotidienne de l’agriculture et dans son analyse du monde agricole.
Principe n°1 : Répartir les volumes et les moyens de production afin de permettre au plus grand nombre d’accéder au métier et d’en vivre
Principe n°2 : Appliquer la souveraineté alimentaire ici et ailleurs
Principe n°3 : Respecter la nature et le climat
Principe n°4 : Valoriser les ressources abondantes et économiser les ressources rares
Principe n°5 : Rechercher la transparence dans les actes d’achat, de production, de transformation et de vente des produits agricoles
Principe n°6 : Assurer la bonne qualité gustative et sanitaire des produits pour tout le monde
Principe n°7 : Viser le maximum d’autonomie dans le fonctionnement des exploitations agricoles
Principe n°8 : Rechercher les partenariats avec d’autres acteurs du monde rural
Principe n°9 : Maintenir la diversité des populations animales élevées et des variétés végétales cultivées
Principe n°10 : Raisonner toujours à long terme et de manière globale
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